Cuando en el 2018 Natalia y Óscar Zuluaga adecuaban el local para abrir La Galeta, un habitante de la zona pasó y les preguntó qué iban a vender allí. Natalia le dijo “galletas” y él le respondió, “¿Y ustedes pretenden pagar el arriendo con galletas? (...)
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El mes de septiembre empieza muy dulce en Bogotá y Medellín. Hoy se inicia en ambas ciudades Dulcemanía, una iniciativa que les permitirá a los dulceros disfrutar de los mejores postres en las pastelerías y reposterías participantes, por un precio muy especial durante estos(...)
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Es rico, proviene de una tradición ancestral japonesa, sigue en su preparación las tendencias en alimentación sana y consumo de superalimentos que se imponen en el mundo, es fotogénico e ideal para postear en las redes sociales, y tiene uno de esos nombres asiáticos tan(...)
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La Galeta, un espacio dedicado a hornear galletas con sabores muy colombianos. Fotos Archivo particular.
Del 2 al 8 de septiembre disfruten en Bogotá y Medellín de Dulcemanía. Foto: Aury Postres.
Ahora, además de ricos, saludables y originales, los helados son instagrameables, les presento el Taiyaki. Foto: Martín García/SomoSibaritas.