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Qué hacer en Bogotá

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El cinco de febrero se inicia el año nuevo chino y con él regresan las innumerables tradiciones que van desde la limpieza de la casa hasta la preparación de platos muy especiales para atraer la prosperidad y una larga vida. En Bogotá Cooking taichi, restaurante de cocina(...)

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Hace unas semanas recibí una invitación a un almuerzo de whisky Buchanan’s, Diageo y AirBNB. Incluía la opción de recogerme donde estuviera para llevarme al lugar del almuerzo que, asumí, era en un restaurante. El día llegó. Me dejaron en una de las antiguas casonas del(...)

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La Bonga del Sinú se une a tradicionales marcas que han encontrado en la innovación, sin dejar de lado su esencia, la forma de mantenerse en un mercado gastronómico cada vez más competitivo. Este cambio se aprecia claramente en su nuevo restaurante ubicado en el sector del(...)

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La entrega de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants 2018 el pasado martes solo dejó buenas noticias para los tres restaurantes bogotanos que ya hacían parte de la lista y para el que ingresó en esta edición. A esta hora ya saben que Leo, el restaurante de la chef(...)

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A pocos días de cumplir dos meses de su apertura, las largas filas en la entrada de La Lucha Sanguchería Criolla siguen igual. En una zona (calle 93 con carrera 12) donde más o menos cada 50 metros hay un restaurante es porque algo bueno pasa. Y sí, así es. La Lucha es un(...)

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