Para conmemora el Día Mundial del Aguacate, que se celebra el 31 de julio, Cultivando al Ser invitó a Katheryn Mejía, directora de Corpohass, para conversar sobre el impresionante crecimiento y las proyecciones del sector del aguacate en Colombia, así como para conocer las iniciativas en sostenibilidad y los próximos retos de este cultivo.
Por cierto, aquí vale la pena resalta que ya en 2015, la cámara Procultivos —a través de un estudio encargado a Technoserve— profetizó que el aguacate sería una apuesta ganadora para Colombia, hecho que hoy podemos afirmar con orgullo que hemos acertado. El estudio reveló el potencial del cultivo del aguacate y, a pesar de las dudas iniciales, la evolución de este cultivo ha sido notable, superando todas las expectativas y convirtiéndose en un motor clave para nuestras exportaciones.
Como nos los cuenta Katheryn Mejía, el aguacate colombiano no solo está ganando mercado internacional, sino que también deslumbra con sus iniciativas y proyecciones de crecimiento, entre las que se destaca la generación de bonos de carbono.
No se pierdan la entrevista con la directora de Corpohass, en la que exploramos a fondo la evolución y el futuro esperanzador del aguacate en Colombia. ¡Denle play y acompáñennos a conmemorar el Día Mundial del Aguacate!
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