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Esta es una buena noticia para los amantes de la buena mesa. Regresa a Medellín La Ruta Gastronómica, un festival que pondrá a prueba los paladares exquisitos de la ciudad y el oriente antioqueño, con cortes de carne premium, en diferentes restaurantes, que ofrecerán sus mejores platos a los comensales, entre el miércoles 8 y el miércoles 22 de noviembre, con el apoyo de U.S Meat.
Estas delicias se pueden disfrutar en La Ruta Gastronómica. Foto cortesía.
La Ruta Gastronómica busca fortalecer e incentivar la economía del sector gastronómico y turístico, ofreciendo platos con corte de carne premium a precios especiales durante los días del evento.
Para Dina Valencia, creadora de La Ruta Gastronómica, “el evento permitirá impulsar platos, bebidas y demás servicios, para que se conviertan en una experiencia de sabores y placeres. Igualmente, diversificará las opciones de comida, las zonas gastronómicas y turísticas de la ciudad y el oriente cercano.
¿Cómo será La Ruta Gastronómica?
La Ruta Gastronómica permitirá a los visitantes de cada uno de los restaurantes elegir un plato con corte premium de carne de res o de cerdo, escogido por el restaurante participante, acompañado de una bebida. La Ruta Gastronómica busca que los comensales visiten varios de los 25 restaurantes del festival y evalúen el plato que cada uno de ellos ofrece.
El comensal elegirá libremente cuáles de los restaurantes participantes visitar, de acuerdo con la propuesta de La Ruta Gastronómica.
¿Cuál es el valor agregado de La Ruta Gastronómica?
Para La Ruta Gastronómica es importante que los comensales conozcan los platos premium que ofrecen los restaurantes de la ciudad, por ello, la oferta que encontrarán los comensales en esta nueva versión de La Ruta, es exclusivamente de cortes premium de carne de res o cerdo importada, a precios acordados con los restaurantes, que vayan acompañados de una bebida; y que más allá de un descuento, sea toda una experiencia para quienes van a deleitar su paladar con los platos más exquisitos que ofrecen los restaurantes a precios específicos.
En los platos premium, los comensales tendrán la garantía de consumir cortes de carne de la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos (U.S. Meat Export Federation) comercializados en cada uno de los restaurantes participantes, brindando con ello un sello de calidad a la Ruta Gastronómica, con una asociación que lleva casi 50 años exportando carne de cerdo, ganado vacuno y cordero desde Estados Unidos a 123 países del mundo.
Alianzas internacionales
La Ruta Gastronómica llegará a la ciudad de Medellín y el Oriente cercano de Antioquia para marcar la diferencia con cortes de carne premium, gracias a la alianza con marcas como U.S Meat, U.S Beef y U.S Pork, que dan la garantía de carne de calidad, importada desde Estados Unidos.
Con restaurantes como Malevo, Al Patio, Bastardo, 37 Park, Lucio, Ritwal, Kampanas Cocinas del Mundo, La Pampa Argentina, San Carbón, El Correo, Brasas Steak House, Marmoleo, Filemón Parrilla, Colo Cocina Argentina, Calaroca, Black Pepper, Restaurante Mar y Fuego, Hotel Poblado Plaza, Tanguería, Bárbaro, Ammanza, entre otros, La Ruta Gastronómica espera la asistencia de miles de visitantes locales y turistas para deleitarse con cortes de carne de la mejor calidad a precios especiales.
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