Longevity propone una carta en la que el vegetal es el ingrediente principal, trabajado de forma creativa, y presentando nuevas texturas y sabores en combinaciones innovadoras. (incluye video de la nota).
Café San Alberto, una de las marcas de café más queridas por los colombianos sigue creciendo y diversificándose. Con su nuevo templo llega también una propuesta de comida, más bebidas de autor y un portafolio de indulgencias. (Incluye video)
Si todavía no deciden qué hacer este fin de semana de Halloween, por aquí les dejo estos dos planes imperdibles con gastronomía incluida en Bogotá.
Kinjo Barrio asiático tiene un servicio impecable, la calidez que invita a regresar y una carta exquisita con preparaciones de Japón, Corea, China, platos del Sudeste asiático y otros propios de inspiración asiática con acentos latinos. (Incluye video).
Mucho se habla por estos días de los premios de turismo obtenidos por Colombia en los World Travel Awards 2024. Sin embargo, pocos medios han mencionado uno que resalta el atractivo turístico de nuestra gastronomía. El obtenido por la agencia turoperadora Foodies Colombia.
Incorrecto Cocina es una de esas 'joyas de barrio' donde la cocina criolla colombiana toma protagonismo con los aportes vanguardistas del chef Julián Molano, sin dejar de lado los sabores tradicionales.
Con un concepto 'Farm to table' (de la granja a la mesa) el nuevo bistró De Rivero se proyecta como una alternativa para disfrutar de nueva cocina colombiana y de carne de cordero. El restaurante cuenta con su propia ganadería de ovinos.
Se inicia una nueva versión del Burger Master 2024, este año con más participantes y un nuevo reto: La Revancha.
Vecchia Pastas Artesanales es el proyecto de la chef Diana Pinilla, quien ha creado un espacio muy especial para disfrutar de diversidad de pastas frescas, amasadas manualmente. El secreto mejor guardado del barrio Pasadena, en Bogotá,
Planes gastronómicos diseñados especialmente para Semana Santa ofrecen restaurantes y hoteles de distintas ciudades.
