Caos Bistró Mexicano se posiciona rápidamente como una opción chic y casual en el sector de La Candelaria, en el centro de Bogotá, Una apuesta del proyecto de vivienda turística de Morph Colombia y el chef Octavio Ortega.
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Por: Honoria Montes ÁlvarezNueve restaurantes y una chef pastelera de América Latina entre los mejores 50 del mundo, en la nueva entrega de The World's 50 Best Restaurants. Dos colombianos en el listado.
Continuar leyendoEl menú del restaurante La Encina está inspirado en la gastronomía española, con aporte de los sabores colombianos que logran una interesante fusión. Actividades para celebrar el Día del Padre.
Continuar leyendoEn un sector donde se mezclan por igual áreas de negocios y zonas residenciales, el nuevo brunch All you can eat (todo lo que pueda comer por un precio único) de los sábados en el hotel Hilton Bogotá Corferias se convierte en una alternativa cercana y novedosa, con una...
Continuar leyendoDetrás de Sommet Sparkling Water, el agua carbonatada con infusión natural de frutas y hierbas aromáticas, que causa furor en el país, está la modelo y ex Miss Universo colombiana Paulina Vega. En Bogotá hizo el lanzamiento de su nueva empresa con sus socios.
Continuar leyendoCatalina Alba, la publicista y cocinera creadora de 'Lo que se cocina en esta casa y la chef Juliana Salazar llegan ahora con una nueva experiencia gastronómica diseñada para unir a desconocidos alrededor de la cocina y la buena mesa. Su nombre: El Club de las Mañanitas.
Continuar leyendoEn Barranquilla y Cartagena los centros comerciales Mallplaza han logrado captar el gusto de los clientes con sus innovadoras propuestas gastronómicas), ahora Mallplaza NQS Bogotá se integra al concepto y abre El Mercado, un espacio diferente, divertido y con muy buena comida.
Continuar leyendoLa revista Diners lo incluyó en el listado de los 10 restaurantes revelación de 2022 en Colombia y el ‘boca a boca’ lo ha convertido en menos de un año en uno de los más visitados por su propuesta fresca e inspirada en ingredientes locales. La del restaurante Cascajal es...
Continuar leyendoChefs internacionales invitados, nuevas experiencias y lanzamiento de productos hacen parte de la agenda gastronómica por estos días en Colombia.
Continuar leyendoEn su primera edición el festival Burgerville vendió 3.500 platos cada hora durante sus tres días. Para este año el objetivo es superar esa meta y vender en toral 120 mil platos, por eso han invitado 30 establecimientos seleccionados rigurosamente bajo la curaduría de la...
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