Abejas

Foto del autor: María Helena Latorre

Polinización: un caso de éxito en productividad

Por: María Helena Latorre
Publicado en: Cultivando al ser

Andrés Ospina Álvarez es ingeniero agrónomo y gerente de Polinizar, una joven empresa de polinización en cultivos. En fincas del Eje Cafetero y del Valle del Cauca, la polinización realizada en aguacate ha disparado la productividad hasta en un 100 %. ‘Cultivando al Ser’ conversó con él sobre este caso de éxito, sus potencialidades y […]

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Foto del autor: María Helena Latorre

Sobre abejas y alimentos

Por: María Helena Latorre
Publicado en: Cultivando al ser

La Tierra guarda un balance minucioso que permite al ser humano habitar este planeta. Sin embargo, el aprovechamiento de los recursos por parte del ser humano plantea nuevos retos para alcanzar esa armonía. Y es que no es lo mismo, por ejemplo, cosechar alimentos para 1.000...

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