En el papel las cosas parecían fáciles cuando Ana María Osorio heredó de su madre Pastorita el restaurante Sayonara, en Pereira. Pero no era así. No solo era unificar una marca sino que había que renovar procesos, pero la labor se tornó compleja porque muchas de las...
A Amanda Alzate se le corta la voz y le salen unas cuantas lágrimas cada vez que se acuerda del día en que pensó dejarlo todo y viajar a Estados Unidos sin despedirse de sus dos hijas y familiares cercanos. No podía más, estaba en ceros. Ahí morirían los tantos años de...