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blog SomoSibaritas

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Durante el mes de marzo en las panaderías de barrio del país los colombianos podrán comprar el Pan de Fe, una preparación a base de ingredientes colombianos creada para honrar la tradición panadera nacional y una forma de impulsar el sector.

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Antro Cantina es la nueva propuesta del reconocido empresario de la rumba Gerónimo Basile. Un gastro bar clandestino y HiFi que rinde tributo a los vinilos y a los sonidos análogos, sin dejar de lado la rumba que lo ha hecho famoso.

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Oda restaurante acaba de entrar en la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo con su propuesta de cocina de autor, inspirada en los ciclos climáticos y en la disponibilidad de ingrediente. Ahora tiene la chef más joven del país en su cocina.

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Yakitori Asian Grill es una mezcla de un lugar muy bien planeado, con ingredientes de alta calidad y una parrilla a la que se saca todo su potencial, logrando preparaciones en su punto y con la textura que uno espera encontrar al darle un mordisco.

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Hace tres años Elcielo se convirtió en el primer restaurante de cocina colombiana moderna y de autor, identificado por sus originales experiencias gastronómicas sensoriales y liderado por el chef Juan Manuel Barrientos en obtener este reconocimiento. Ahora la ratifica por(...)

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Huerta Bar es uno de los bares más queridos de la ciudad. la originalidad de sus bebidas, de elaboración artesanal y con mucho ingrediente local lo han hecho famoso. Sus procesos de sostenibilidad y en favor del cuidado del medio ambiente son un ejemplo en el sector.

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Entre el 19 y 22 de octubre Corferias se llenará del aroma de los mejores cafés de Colombia durante la nueva edición de la feria Cafés de Colombia Expo 2023, y durante la actividad tendrá lugar un curioso concurso: el Campeonato Nacional de Olla, que tendrá un premio mayor(...)

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