Olvídense de la frase “comida de dieta” y de ese malestar que produce cambiar los alimentos habituales por aquellos que exigen los temas de estética o salud. Lo de ahora es la comida inteligente, esa que nutre, sabe rico, se ve linda y de alguna forma ‘engaña’ al...
Por: Lida Alejandra Acosta Bulla. Investigadora Junior RADDAR CKG Entre los años 2010 y 2017, los hogares colombianos han aumentado en promedio un 17% el consumo de comida en restaurantes; comidas que transcurren entre el almuerzo corrientes y las comidas rápidas. Para el...
