Siete cocineros colombianos fueron reconocidos anoche en la nueva edición de los premios The Best Chef Awards 2024. Los galardones celebran la élite gastronómica mundial y en su nueva versión cambia su formato e incluye nuevas categorías. Jaime Rodríguez, Leonor Espinosa,...
Si todavía no deciden qué hacer este fin de semana de Halloween, por aquí les dejo estos dos planes imperdibles con gastronomía incluida en Bogotá.
Quesos Raros es una empresa dedicada a ofrecer un innovador sistema de suscripción de quesos, con entrega a domicilio, provenientes de queserías artesanales colombianas de alta calidad ubicadas en distintas regiones del país. (Incluye video)
El primer Baileys Treat Bar de América abrió sus puertas hace unas semanas en Bogotá para ofrecer las más originales experiencias sensoriales, donde los sabores especiados de la icónica crema irlandesa de whisky, se unen a los ingredientes colombianos en un concepto...
Kinjo Barrio asiático tiene un servicio impecable, la calidez que invita a regresar y una carta exquisita con preparaciones de Japón, Corea, China, platos del Sudeste asiático y otros propios de inspiración asiática con acentos latinos. (Incluye video).
Inspirada en la celebración anual del Día Mundial de la Arepa, el segundo fin de semana de septiembre, la ONG brasileña Migrafix desarrolla en Bogotá la campaña mi Arepa. ...
Mucho se habla por estos días de los premios de turismo obtenidos por Colombia en los World Travel Awards 2024. Sin embargo, pocos medios han mencionado uno que resalta el atractivo turístico de nuestra gastronomía. El obtenido por la agencia turoperadora Foodies Colombia.
Incorrecto Cocina es una de esas 'joyas de barrio' donde la cocina criolla colombiana toma protagonismo con los aportes vanguardistas del chef Julián Molano, sin dejar de lado los sabores tradicionales.
Con un concepto 'Farm to table' (de la granja a la mesa) el nuevo bistró De Rivero se proyecta como una alternativa para disfrutar de nueva cocina colombiana y de carne de cordero. El restaurante cuenta con su propia ganadería de ovinos.
Leonor Osuna y Felipe Sardi son una pareja de esposos que decidieron apostarlo todo para vivir en un paraíso creado para el bienestar y la desconexión al que llamaron Alma, un hotel y restaurante ubicado en el desierto de La Candelaria, en Boyacá.
