La versión navideña de la feria Eva, Eva Christmas Wonderland es un espacio creado para apoyar interesantes emprendimientos bogotanos y la gastronomía está muy presente con 77 empresarios. Buena comida, música y catas hacen parte del programa.
El restaurante Tumaco Gourmet en Pasto (Nariño) con sus pescados y mariscos muy frescos y una portadora de tradición en su cocina, ofrece un verdadero viaje a sus tradiciones gastronómicas. (incluye video de la nota )
Siete cocineros colombianos fueron reconocidos anoche en la nueva edición de los premios The Best Chef Awards 2024. Los galardones celebran la élite gastronómica mundial y en su nueva versión cambia su formato e incluye nuevas categorías. Jaime Rodríguez, Leonor Espinosa,...
Si todavía no deciden qué hacer este fin de semana de Halloween, por aquí les dejo estos dos planes imperdibles con gastronomía incluida en Bogotá.
Quesos Raros es una empresa dedicada a ofrecer un innovador sistema de suscripción de quesos, con entrega a domicilio, provenientes de queserías artesanales colombianas de alta calidad ubicadas en distintas regiones del país. (Incluye video)
Incorrecto Cocina es una de esas 'joyas de barrio' donde la cocina criolla colombiana toma protagonismo con los aportes vanguardistas del chef Julián Molano, sin dejar de lado los sabores tradicionales.
Con un concepto 'Farm to table' (de la granja a la mesa) el nuevo bistró De Rivero se proyecta como una alternativa para disfrutar de nueva cocina colombiana y de carne de cordero. El restaurante cuenta con su propia ganadería de ovinos.
Se inicia una nueva versión del Burger Master 2024, este año con más participantes y un nuevo reto: La Revancha.
Vecchia Pastas Artesanales es el proyecto de la chef Diana Pinilla, quien ha creado un espacio muy especial para disfrutar de diversidad de pastas frescas, amasadas manualmente. El secreto mejor guardado del barrio Pasadena, en Bogotá,
El grupo Seratta acaba de recibir dos importantes certificaciones, la ‘Cinco Tenedores’, la certificación más alta en el sector gastronómico en el país, y la de Sostenibilidad Turística, convirtiéndose en el único grupo gastronómico en contar con ellas en Colombia y...
