Siempre me ha parecido interesante que los sánduches los sirvan abiertos. Creo que es la mayor revolución cultural, la mayor innovación en la culinaria moderna, solamente superada por el momento en el que un publicista decidió poner dos pastillas de Alka-Seltzer en vez de una. Sí, siempre los sánduches se servían cerrados, vivíamos mirando […]
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A menudo es por las tensiones comerciales de Estados Unidos con China, ya casi siempre oigo ese argumento; luego es porque no hay tensiones. Sanciones, aranceles, en fin. Es el eterno devenir dentro de la búsqueda incesante de razones del porqué algo sube o baja. Y...
Continuar leyendoAyer fue un día en el que mucha gente se descalabró las piernas, las encías, las mejillas y hasta las comisuras, puesto que el dólar, inevitable referencia medidora del terror, abrió a 2.952 y cerró a 3.002,85 pesos. Cincuenta pesos en un solo día es un temor sin...
Continuar leyendoEste fin de semana, en medio de paseos inolvidables con piscina, familia, atún, salmones y arepas de quinua, les quiero hablar de dos eventos aparentemente imperceptibles, dos noticias cotidianas que representan lo que es la vida. En la primera situación, estaba viendo...
Continuar leyendoTodos los días hay declaraciones; siempre habrá algo para decir y también algo para oír. Por ejemplo, ayer vi en Bloomberg unos titulares referentes a unas declaraciones de un señor que es codirector del Banco de la República y que se llama Gerardo Hernández. Él...
Continuar leyendoÚltimamente he sentido guiños imperceptibles de parte del mundo pictográfico, ese de las fotos en blanco y negro. Por un lado vi una foto sublime, tomada por Stanley Kubrick, a Rosemary Williams. La locura: la foto es tomada en 1948 y esa afición, no Rosemary sino la...
Continuar leyendoLas ciencias económicas y matemáticas emplean muchos términos interesantes. Por ejemplo, subutilización de fuerza laboral: lo podemos ver en múltiples ejemplos de la economía colombiana y exterior. Analicemos otros términos que me encantan: ponderaciones, jugadores de...
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