Innovación

Foto del autor: Natalia Ospina

Foodtech y Cocinas Ocultas

Por: Natalia Ospina
Publicado en: Abogado TIC

¿Qué entendemos por Foodtech? Cuando hablamos de “Foodtech” hacemos referencia a la tecnología aplicada a todos los procesos que llevan un alimento “del campo a la mesa”, es decir, con este término se hace referencia a la digitalización y la aplicación de las...

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Foto del autor: Natalia Ospina

Foodtech y Cocinas Ocultas

Por: Natalia Ospina
Publicado en: Abogado TIC

Cuando hablamos de “Foodtech” hacemos referencia a la tecnología aplicada a todos los procesos que llevan un alimento “del campo a la mesa”, es decir, con este término se hace referencia a la digitalización y la aplicación de las herramientas tecnológicas a la...

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Foto del autor: Honoria Montes Álvarez
Publicado en: SomoSibaritas

Si tuviera que describir Merkaorgánico en pocas palabras diría sencillamente que es un espacio vivo. Una frase corta que recoge un gran concepto gastronómico saludable que hoy renueva con su propuesta fresca los espacios del centro comercial Hacienda Santa Bárbara, en la zona de Usaquén en Bogotá. Decir también que es el mercado orgánico más […]

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