En Ánima, Airaudo replica en gran medida la estructura de su premiado Amelia, incluidos sus detalles irreverentes y poco habituales en la decoración y en algunas de las preparaciones, pero dándole personalidad propia, con un gran protagonismo del producto local y con el aporte del chef colombiano a cargo de su cocina, Carlos Cardona. Ya lo hizo con éxito en Aleia y en Hong Kong.
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¡Venturoso 2023! Una pregunta de moda al inicio de cada año: ¿con tantas reuniones a qué horas trabajo? Y como moda hay que saberla lucir. Iniciemos con una máxima administrativa al respecto: comienza por entender que las reuniones hacen parte de tu trabajo. Es así de...
Continuar leyendoEl biodiesel se perfila como una de las principales opciones de combustible de origen natural, que son amigables con el medio ambiente, porque no pierde su calidad, ni eficiencia, lo cual genera confianza dentro de la industria. Sumado a ello, la experiencia de Colombia frente a...
Continuar leyendoLinkedIn se ha convertido por parte de muchos en uno de los sitios favoritos a la hora de buscar notas de interés, de todo tipo. Es una solución tecnológica agradable para acceder a textos enfocados en negocios, lejos del agreste debate de Twitter y con contenido más riguroso que el que se encuentra en Instagram […]
Continuar leyendoLa historia de Domingo Torres empieza como la de miles de colombianos en busca de una mejor vida para su familia. La suya tiene un final feliz y con sabor a café, uno ganador en dos ocasiones consecutivas del Concurso Nacional de Calidad Colombia, Tierra de Diversidad (2021 y...
Continuar leyendoVarios directivos de Making Sense llegaron hasta Medellín para reunirse con su equipo en esta ciudad y contarles de primera mano las novedades de la empresa para este 2023, como el hecho de que buscarán duplicar su equipo de colaboradores en Colombia, que hoy es de 30 personas, para acercarse a la meta de 100 […]
Continuar leyendoDesde el colegio, Juan Carlos Varón tenía claro que tendría su propia compañía. Se visualizaba como un gran empresario, mientras escuchaba las charlas de sobremesa de sus padres y del abuelo materno, así como las conversaciones que sostenían cuando viajaban en carro de una ciudad a otra. Poco a poco se iba impregnando de la […]
Continuar leyendoPor: Claudia Rojas, VP Industria y Adopción de Valor de SAP para la Región Norte de América Latina El sector manufacturero se encuentra en un momento importante de transformación en el que la información juega un papel fundamental. Hoy hablamos ya de una manufactura del...
Continuar leyendoEl presidente de MQA, Germán Borrero, dice que la digitalización en la empresa inicia con el ERP. Germán Borrero, presidente de MQA. Hay muchas razones por las cuales las organizaciones implementan plataformas de Planeación de Recursos Empresariales (ERP, su sigla en...
Continuar leyendoCanasto Picnic Bistró ocupa desde hace casi un mes un espacio privilegiado alrededor del parque de Usaquén, en el norte de Bogotá, comedor que reemplaza a su clásico punto del parque El Virrey, cerrado debido al desarrollo de un proyecto inmobiliario. ...
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