polinizacion

Foto del autor: María Helena Latorre
Publicado en: Cultivando al ser

El sector apícola —subestimado por muchos— tiene un potencial inmenso para transformar la economía de Colombia, generar empleo y proteger el medio ambiente. Este sector no solo produce miel, sino también polen, propóleo, jalea real, cera de abejas, veneno de abeja y otros productos valiosos. Además, las abejas son cruciales para la polinización de cultivos, […]

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Foto del autor: María Helena Latorre

Alas y manos a la obra

Por: María Helena Latorre
Publicado en: Cultivando al ser

“Conozca todas las teorías, domine todas las técnicas, pero al tocar un alma humana sea apenas otra alma humana”. Carl Jung. Ni el conocimiento, ni el poder, ni las posesiones —entre otras características— podrán distorsionar la capacidad de grandeza y de miseria que...

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Foto del autor: María Helena Latorre

Celebremos a nuestros apicultores

Por: María Helena Latorre
Publicado en: Cultivando al ser

“La sostenibilidad requiere mantener el capital natural para cumplir con nuestras metas socioeconómicas” Warren Flint. Esta semana que Colombia celebra el Día del Apicultor resaltemos el papel de los productores que crian las abejas en sus apiarios, porque es una actividad...

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Foto del autor: María Helena Latorre

Polinización: un caso de éxito en productividad

Por: María Helena Latorre
Publicado en: Cultivando al ser

Andrés Ospina Álvarez es ingeniero agrónomo y gerente de Polinizar, una joven empresa de polinización en cultivos. En fincas del Eje Cafetero y del Valle del Cauca, la polinización realizada en aguacate ha disparado la productividad hasta en un 100 %. ‘Cultivando al Ser’ conversó con él sobre este caso de éxito, sus potencialidades y […]

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