Atrevido, diferente, invitador y experimental, así es Humo Negro. Se sale del molde de las nuevas propuestas gastronómicas y sorprende con una cocina muy personal y un espacio pequeño que refleja en su diseño el espíritu de sus creadores, el chef Jaime Torregrosa y el jefe de servicio y bar, Manuel Barbosa.
La Terrazza, con una decoración cálida y la terraza que da origen a su nombre, regresa a esa cocina italiana clásica, de pocos ingredientes y con los sabores de casa que trae a su cocina Daniele Fantasía, chef y maestro pizzero italiano.
Se llama Vodka Tito’s y desde hace cinco años, cuando llegó a Colombia, ha ganado numerosos seguidores por sus notas delicadas, que lo hacen perfecto para tomarlo puro, solo con una rodaja de limón (mejor si es limón amarillo), o como un excelente mezclador para...
A propósito del 20 de julio Vajillas Corona seleccionó sus cinco vajillas más colombianas. Estoy segura de que en sus casas aún hay alguna pieza de su 'Capullo'.
La viña chilena Concha y Toro lanzó en Bogotá la cosecha 2020 de su vinos premium Don Melchor y del nuevo Márqués de Casa Concha Heritage, una de las mejores en la historia de la bodega. Hablamos con Marcelo Papa sobre el consumidor de hoy.
El menú del restaurante La Encina está inspirado en la gastronomía española, con aporte de los sabores colombianos que logran una interesante fusión. Actividades para celebrar el Día del Padre.
Qué Maíz! es un emprendimiento que elabora arepas de maíces criollos y nativos nixtamallizados, con adición de diversos quesos colombianos. Un apoyo al campo y a los guardianes de semillas no transgénicas.
Desde hoy 2 de junio y hasta el 15 de este mes los tres establecimientos ganadores del Pizza Fest 2023 en Bogotá ofrecen a sus clientes 40 por ciento de descuento en las pizzas premiadas.
En un sector donde se mezclan por igual áreas de negocios y zonas residenciales, el nuevo brunch All you can eat (todo lo que pueda comer por un precio único) de los sábados en el hotel Hilton Bogotá Corferias se convierte en una alternativa cercana y novedosa, con una...
En Barranquilla y Cartagena los centros comerciales Mallplaza han logrado captar el gusto de los clientes con sus innovadoras propuestas gastronómicas), ahora Mallplaza NQS Bogotá se integra al concepto y abre El Mercado, un espacio diferente, divertido y con muy buena comida.
