Durante el 24, 25 y 26 de mayo, expertos de Ibero y Latinoamérica en ambientes de aprendizaje, tecnologías digitales, mundos virtuales y metaversos, se reunieron para compartir sus trabajos y experiencias en el marco del VI Foro Internacional de Investigación en Ambientes(...)
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Hasta hace un par de semanas el panorama de la educación gastronómica era incierto. Pese a tener el permiso para los laboratorios prácticos presenciales, las constantes cuarentenas por localidades, por lo menos en Bogotá, no daban tregua para retomar la rutina estudiantil,(...)
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La Universidad Ean comprometida con la educación 4.0
La virtualidad se impone como una práctica permanente en la educación gastronómica.