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A pocos días de cumplir dos meses de su apertura, las largas filas en la entrada de La Lucha Sanguchería Criolla siguen igual. En una zona (calle 93 con carrera 12) donde más o menos cada 50 metros hay un restaurante es porque algo bueno pasa. Y sí, así es. La Lucha es un(...)

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  ¿Cómo tomar un concepto tan manoseado y complejo como el de la innovación y ponerlo en blanco y negro para que todos lo entendamos? Ese fue el reto que le propuse a mi buen amigo Andrés Ochoa, experto en estrategia e innovación desde MKThink, firma que en una semana(...)

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